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鹽 糖 料酒
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蟹柳竹輪西蘭花
冷盤
蟹柳,竹輪,西蘭花,鹽、雞粉、橄欖油、現磨胡椒粒
綜合評分
9.7
捲心菜飯糰(Rice and Cabbage Roll)
日式
黑米加糙米,捲心菜,海鹽,檸檬汁或白醋,白砂糖,海苔
綜合評分
8.2
蟹柳竹輪西蘭花
冷盤
蟹柳,竹輪,西蘭花,鹽、雞粉、橄欖油、現磨胡椒粒
綜合評分
9.1
肉末燒茄子
家常菜
肉末,茄子,蒜頭,香蔥,紅辣椒,醬油,甜麪醬,鹽,雞精,水
綜合評分
9.4
蝦仁滑蛋
下酒菜
鮮蝦,雞蛋,糖,蛋白,油,溫水
綜合評分
9.0
自制壽司醋
壽司
鹽,白糖,白醋
綜合評分
7.5
芒果炒魷魚
快手菜
芒果(偏生,一定不能熟),鮮魷魚,姜,水,鹽,白糖(中和鹹味),醬油
綜合評分
8.8
香煎多春魚
煎
多春魚,薑絲,料酒,五香粉,檸檬汁
綜合評分
9.3
香芋麪包(松下麪包機pm105)
麪包
高筋粉(金像),香芋(煮熟),牛奶,細砂糖,鹽,黃油,酵母
綜合評分
8.8
肉末燒茄子
家常菜
肉末,茄子,蒜頭,香蔥,紅辣椒,醬油,甜麪醬,鹽,雞精,水
綜合評分
9.9
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